THE MASTER

大師兄餐飲集團

用心打造銷魂滋味的餐飲品牌。

大師兄集團自2017年創立以來,憑藉職人精神和對食材的嚴謹要求,在餐飲業迅速崛起,
旗下品牌涵蓋大師兄銷魂麵舖、麵屋銷魂、KPLAN以及銷銷魂,致力於為顧客提供多元化的美食體驗。

品牌歷程

大師兄餐飲集團的成長足跡

  • 2017

    品牌創立,掀起個人麻辣鍋風潮

    大師兄銷魂麵舖誕生於台北中山商圈,以「一個人也能輕鬆享受麻辣鍋」的創新概念,搭配獨家研發的銷魂麵,迅速成為話題名店,開啟全新用餐風潮。

  • 2018

    開創乾拌麵市場,將銷魂美味帶回家

    為了讓粉絲隨時隨地都能品味銷魂美味,大師兄推出乾拌麵系列,嚴選職人研發的獨門醬料,完美還原招牌風味,上市後廣受好評,成為宅家美食新選擇。

    2018

  • 2024年4月

    跨界韓式料理,Korea Plan全新登場 (簡稱K-Plan)

    經過多年市場研究,發現台灣消費者對韓式料理接受度極高,大師兄團隊遠赴韓國市場深入考察,歷經近一年研發,推出全新品牌「Korea Plan」——馬鈴薯排骨湯專賣店,將道地韓國風味帶進台灣市場。

  • 2024年6月

    拉麵品牌「麵屋銷魂」正式登場

    秉持對麵食料理的不懈追求,全新拉麵品牌「麵屋銷魂」正式推出!嚴選博多細麵,口感Q彈易吸附湯汁,獨家研發的「銷魂豚骨湯頭」,融合經典秘熬豚骨與大師兄特調銷魂醬汁,成為品牌亮點,為拉麵愛好者帶來全新味覺體驗。

    2024年6月

  • 2024年8月

    首度進軍海外,香港太古城門市開幕

    大師兄餐飲集團邁向國際舞台,首家海外門市於香港太古城盛大開幕,標誌著品牌正式進入全球市場,將銷魂美味推向更廣大的舞台!

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大師兄集團自2017年創立以來,憑藉職人精神和對食材的嚴謹要求,在餐飲業迅速崛起,
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